Chateau Langlais & Beauséjour
Puisseguin Saint Emilion





Répartis sur deux propriétés à Puisseguin St Emilion, le château Beauséjour et le château Langlais, les vignobles Dupuy occupent une surface de 25 hectares. La commune de Puisseguin produit uniquement des vins rouges. Le terroir est particulièrement favorable aux vins de qualité, corsés, tanniques et chaleureux, au vieillissement long.
Le refus des traitements chimiques est ici historique. Dès 1947 Gerard Dupuy renonce à l'usage des engrais et herbicides chimiques. La certification en agriculture biologique n'est officalisée qu'en 1996.
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Côtes de Castillon 2012 vin bio domaine grande courraye 7,20 €
Côtes de Castillon vin rouge 75cl
70 % merlot et cabernet franc Le sol limoneux et argileuc fait un vin souple et ample en bouche. Robe rouge grenat foncé.Nez aux notes de fruits rouges; vin souple et fruité.
Accords : Viandes rouges et volaille
Chateau Langlais 2012 vin bio chateau langlais puisseguin 10,70 €
AOC Puisseguin St Emilion vin rouge 75cl
70 % merlot, 25 % cabern,et franc et cabernet sauvignon. 12 mois en fûts D'une robe rouge grenat, ce fameux Puisseguin présente un nez parfumé de cerises noires et de kirsch. La bouche est charnue et corsées evolue sur les épices et le sous bois.
- Le vignoble de Puisseguin Saint Emilion
L'AOC Puisseguin-Saint-Emilion est un satellite de l'appellation Saint-Emilion et fait partie de la région du Libournais. C'est la commune la plus à l'est cette zone viticole. Limitrophe des Côtes-de-Castillon, Puisseguin-Saint-Emilion se trouve en face du plateau de Saint-Emilion. L'appellation couvre à peine 760 ha.
Le vignoble est planté sur des sols parfois compliqué à exploiter, composés d'argilo-calcaires et de calcaires reposant sur un socle de pierre. Puisseguin-Saint-Emilion produit des vins issus majoritairement de merlot (80%) assemblé avec du cabernet franc, du cabernet-sauvignon et du malbec. Leur matière est moelleuse, charnue et savoureuse avec une puissance tannique. Ce sont des vins corsés, souvent de bonne garde.
domaine viticole bio